http://creations-gourmandes-diva.fr/bonbons et confiserie LES BARRES CHOCOLAT  MALAKOFF.

Ces barres de chocolat Malakoff quasi-introuvables aujourd'hui  étaient chocolat que nos grands-parents adorés et dégustés en 1930,cette petite barre de chocolat au lait praliné enrobés,de papier doré qu'ils se procuraient à la petite épicerie du coin.

C'est un chocolatier stéphanois qui aurait inventé ce chocolat en souvenir de la bataille de MALAKOFF en 1855,a cette époque on le trouver un peu partout en france.

 

 Les barres chocolat Malakoff sont fabriquées par ARIBERT une petite entreprise situé à AUTRANS en Isére suivant un cahier des charges respectant l'éthique et l'engagement qualité"Ingrédients Nobles" donc"Pur beurre de cacao" Ce chocolat est Fabrication Maison,coupé et plié à la main.

 

 Recette du praliné cuit au chaudron et au sucre caramélisé,celui-ci se compose d'un praliné à l'ancienne et d'un juste dosage de chocolat Grand lait à 45% de cacao "Ingrédient Noble' parsemé d'éclats de noisettes.

 

Vendu en coffret de 4 barres

Poids: 70 g
Dimensions : 0 cm × 0 cm × 0 cm
Référence : choco

Ajouté au catalogue le 28/05/2011 - 15:59
Mis à jour le 21/12/2012 - 00:16
4.50€
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Tous les avis des internautes sur ce produit

déçu

1
ce ne sont vraiment pas nos malakoff d'antan ; rien à voir . De plus il est indiqué le lot fait 70gr ; en fait il y a 4 barres de 15gr donc 60gr ( déjà arnaqué sur le poids ) .

chocolats malakoff

4
depuis tous petits, chez nous, on a toujours adoré les chocolats malakoff.

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